夏休み中も食費オーバー防止！子どもの昼食はどうする？食費2万円台の達人のテクを大公開

夏休みは朝昼晩と3食分の食費がかかり、食費が増えてしまいがち。そんな中でも食費2万円台をキープするさくのんさんに、昼食の節約テクを教えてもらいました。

重視するのは3つのこと

夏休みの昼食で大切にしているのは食べやすさ、値段、子どもが喜ぶもの、です。

具体的なメニューをご紹介します。

1．食べやすさ重視

1番暑い昼間の時間帯に、長い時間キッチンに立って調理するのは大変なので簡単にできて、暑い中でも食べやすい麺がおすすめです。

レンチンでできるざるうどんは、薬味を変えて飽きないように工夫します。

釜玉うどんは卵だけではなく、揚げ玉、海苔、ネギをトッピングしてボリュームアップさせます。

ご飯が余っている時は、冷たい麦茶でお茶漬けも食べやすくておすすめです。

2．値段重視

業務スーパーの冷凍うどん、パスタは値段も安くておいしいので昼食代の節約に欠かせません。

冷凍うどんは1食約34円、パスタは100gで28円ほどで購入できます。

業務スーパーの品でなくても、コンビニ弁当、外食を避けることが節約への近道なので、昼ごはんは料理のハードルを下げ、手作りを心掛けることが重要です。

3．楽しさ重視

シートを敷いてお庭やベランダで食べたり、ピザ作りは子どもが喜び、お金をかけない思い出作りになります。

こちらも業務スーパーで購入できるピザ生地5枚入り394円に、家にあるケチャップやトマト缶で作ったソースを塗り、ベーコンや野菜、キノコ、チーズを皆でトッピングすれば楽しく、お値段もリーズナブルにおいしいピザの完成です。

無理せず

3食用意するだけでも大変なのに暑くて、栄養や節約のことまで考えるとパンクしてしまいます。

家にあるもので簡単に作れて、毎日同じメニューでも薬味を変えたりして少しの変化を楽しんだり、子どもたちと一緒に作れるメニューにしたり、ほんの少しの工夫が節約につながります。

無理せずに、ぜひやってみてください。

■執筆／さくのんさん…コロナ禍で食費の大幅削減に成功し、食費2万円台をキープする節約主婦。家計管理術や、コストコの押し商品などをレポートするインスタグラムが人気。インスタグラムは@sakunon_s_life。

編集／サンキュ！編集部

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