多くの商品を知り尽くしたカルディのスタッフさんにアンケートをお願いし、人気だったアイテムをピックアップ!地味だけど実は絶品な物や、これからヒット間違いなしの新作など、盛りだくさんです~。
おいしいからもっと世に広めたい スタッフのコメント付き陰の名品
れんこんの食感が最高!パンにもご飯にも合うんです。
(新越谷ヴァリエ店勤務 Y・Sさん)
●「もへじ きんぴらタルタル」(120g)
国産れんこんとにんじんのきんぴらが、タルタルソースに。まろやかでシャキシャキ食感が、後引く味です。揚げ物はもちろんクラッカーやパンに塗ったり、おにぎりの具材にしてもおいしい。
本場のトムヤム味に一番近い!あえ物や炒め物にも使えて万能。
(甲府支店勤務 M・Aさん)
●「ナンファー トムヤムペースト」(227g)
トムヤンクン好きでタイにも行きましたが、ハーブ感とうまみが一番本場に近くて好き。スープはもちろんあえ物や炒め物にも使えて、即タイ風の味付けになる万能調味料です。
トマトベースのうま辛味。和食から麺類まで何にでも合う。
(レイクウォーク岡谷店勤務 K・Mさん)
●「オリジナル 美味しくする激辛ソース」(120g)
辛い物が大好きでいろいろ試しましたが、しっかり辛いのにうまみが一気に増す最強調味料がこれ!トマト、にんにく、オニオンベースで、カレーやパスタ、鍋など、どんな料理にも合っておいしさ倍増♪
一度食べたらやみつき必至。他にはない味&食感をぜひ。
(イオンモール鹿児島店勤務 R・Mさん)
●「タマリンドハウス バナナチップスサンド パッションフルーツ」(45g)
塩けのあるサクサクバナナチップスに、甘酸っぱいジャムがサンドされたタイ土産の定番。他のスタッフにすすめられて食べた瞬間からとりこに!お手頃価格でファンも多く、何度もリピしてます。
お店級のスパイスカレーがキットで20分!
(EC担当 T・Tさん)
●「オリジナル手作りインドカレーキット」(2~3人前)
トマトベースで、クミンなどのスパイスがしっかり効いた本格派。疲れていても玉ねぎと鶏肉だけで簡単にお店の味になるので、本当に助かる!ひよこ豆をプラスするとボリュームが出ておすすめ。
豆腐と混ぜるだけで和食屋さんの白和えに。
(東京ドームシティラクーア店勤務 A・Kさん)
●「もへじ ひじきの白和えの素」(60g)
見た目は地味ですが、豆腐1丁と混ぜるだけで簡単に副菜が完成する優れもの。ひじき入りなので食物繊維豊富で、ごまもたっぷり。優しい味付けで、野菜をプラスしても◎。
ヒットを確信してます!秋冬のイチオシ新作
ご飯と混ぜるだけでうまみたっぷりチキンライスに!
●「オリジナル 混ぜるだけチキンライス」(190g)
面倒なチキンライスが、ご飯と混ぜるだけ。ピーマン、にんじん、玉ねぎ入りで、チキンとトマトの旨みたっぷり。オムライスやおべんとう用に少量作りたいときにも。
まさに悪魔的なおいしさ!パスタや炒め物に使えて万能。
●「オリジナル 万能イタリアン!悪魔のパスタソース」(200ml)
トマトベースで、にんにくと唐辛子が効いたうま辛味。“悪魔的”なおいしさで、スープパスタやトマト鍋、リゾットに。チーズとの相性も抜群!
カニの風味がぜいたく!締めの雑炊まで堪能できる。
●「もへじ 蟹白湯鍋つゆ」(600g)
白湯特有のまろやかでコクのあるスープに、濃厚なカニのうまみをギュッと濃縮。ぜいたくな味わいで、締めのカニ雑炊まで堪能できます。
濃厚で万人ウケする味。ラーメンで締めて!
●「もへじ 味噌仕立てとんこつ鍋」(120g・3食分)
とんこつのうまみとみそのコクが楽しめるスープ。アクセントのしょうが、ねぎ、にんにくの香味油が、食欲をかき立てます。締めのラーメンも最高。
たれに漬けて作る“豆腐のおでん”。味しみしみでハマる味!
●「オリジナル 味しみ豆腐の素」(80g)
水切りした豆腐を、たれと一緒に袋に入れて漬ければ完成。ご飯にのせれば、「とうめし」に。しょうゆベースのこってり甘辛だれで、ご飯が止まらない味!
人気の杏仁豆腐がプロテインバーに!ダイエットにも◎。
●「オリジナル ぱっくんたんぱっくん杏仁豆腐プロテインバー 」(1個)
パンダのパッケージでおなじみの杏仁豆腐味のホワイトチョコと、がりがり食感の大豆パフを合わせたプロテインバーが登場。1本で11.4gのたんぱく質入り。
※店舗によって在庫が異なります。商品の問い合わせ先/カルディコーヒーファーム https://www.kaldi.co.jp/
参照:『サンキュ!』2025年1月号「プロ&スタッフが選ぶKALDI」より。掲載している情報は2024年11月現在のものです。撮影/片岡祥 構成・文/草野舞友 編集/サンキュ!編集部