【食費節約】4人家族で食費月2万円台生活の私が買い出し前までに必ずすること！

2022/12/14

4人家族で食費月2万円台を常にキープ！

簡単時短節約料理が大好き、美と健康もコツコツ積み立て中の、専業主婦ライターせゆママです。

皆さんは買い出しに行く前の準備、何かされてますか？

今回は、これをすればもう大丈夫！
スーパーの滞在時間も長くなることなく、食材や商品をサッと選んでカゴにイン！

食費2万円台生活へ一歩近づけましょう!!

サンキュ！STYLE編集部

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冷蔵庫の中身をチェック

まずはこれ！
忘れてはいけない大切な冷蔵庫チェック。

しっかり確認せずに、なんとな～くうろ覚えで買い出しへ。

まだあったつもりで買わずに帰ったら、もう少ししかなかったー！
と、いざ料理し始めてから気付き、予定していた料理が作れない！そんな経験ありませんか？

…私はあります。
もう同じ失敗を繰り返さないよう、しっかり残りの量をチェックしています。

調味料や乾物をチェック

調味料は料理をするなかで必須アイテム！
砂糖、塩、酢、醤油、味噌など、切らしたくないものばかりです。

私はにんにくとしょうがのチューブも、いつも早めに買っておくようにしています。

万が一ストックがなくても、代用できたり作ることができるものもありますが、時間がない時には困ります。

乾物は、冷蔵庫が空っぽになってきたときにかなり助けてくれます。

かさましや副菜、何より美と健康に良い。
・切干大根
・高野豆腐
・ひじき
・わかめ
・おふ
常に家にある私の助っ人5レンジャー！
調味料や乾物は長持ちするものが多いので、安いときやポイントデーに、早めに買っておいても大丈夫です。

自分が普段している料理のなかで
使う頻度が多いものは買い出し前に
しっかりチェックしておきましょう。

家族の予定をチェック

意外と大切なこと！

夫の出張、誕生日などのイベントがあるかないかで買い出しの量の調整が必要です。

家族の予定をよく確認して、買い出し日や食材の量を調整して、無駄を省いていきましょう。

買い出しリストを書く

あとは、買い出しリストを書いたらオッケーです。

これまでお話してきたことをメモとペンを持ちながらすると、無駄のない完璧な買い出しリストの完成です。

冷蔵庫の中身チェックをしながら、足りないものをしっかり書き、
調味料と乾物もチェックしながら、足りないものをしっかり書き、
家族の予定もチェックして、本当に足りないものだけを残します。

この時、いらないと思ったものは、線を引いて消しておきましょう。

では、メモを忘れずしっかり持って（ここ、一番大事ですッ！）
スーパーへ買い出しに行きましょう!!

ちなみに私は

ストックを切らしたものや、次回絶対買っておかなきゃいけないものをすぐメモできるように、
冷蔵庫横にメモ帳とペンを置いています。

「あっ、もうすぐなくなりそう！」
「ストック開けたらからまた買っておかなくちゃ！」
など、色々思う瞬間はほぼ台所で料理中。

その時すぐ書くことで、買い忘れ防止に繋げていて、このやり方をずっと取り入れています。
すると、書き忘れもなく買い出し前に時間がなくても、メモを持ってサッと行けるのでオススメです。