ビール好きで運動嫌いの夫が1年間で7kg痩せに成功し、6年間も体型をキープ。じつは、妻のkmami_gohanさんがつくる、ヘルシーなのにおいしい料理のおかげだったのです!家族も大満足のヘルシーレシピを教えてもらいましょう。

10分でできる!絶品ねぎ塩
鶏肉の脂を利用して焼くので油なしでOK。10分でできる、ヘルシーなねぎ塩のつくり方を教えてもらいましょう。
2人分の材料はこちら。つくり方です。
1.まずは下準備から。鶏もも肉は食べやすい大きさに切って塩をふっておきます。
2.フライパンに皮面を下にして並べ、中火にかけてふたをして焼きます。焼き目がついて、表面が白くなってきたら返し、同じように焼きます。
3.材料表の(A)を加えて炒め合わせます。皿に盛りつければできあがり。
子どもたちが取り合い!焼くだけ手羽中
夫も子どもも大好き!というカレーチキン味の手羽中のつくり方を教えてもらいましょう。鶏もも肉と違い、手羽中は食べるのに時間がかかるのでダイエットにも向いているのだそう!
2人分の材料はこちら。つくり方です。
1.ポリ袋に材料表のAを入れて混ぜ、手羽中を加えてふり、粉をまんべんなくかけます。
2.フライパンに油をひいて中火にかけます。一旦火を止めて、手羽中を並べ、再び中火にかけて焼きます。
3.焼き目がつくまで焼いたら返して、同じように焼けたらできあがり!
リクエストが絶えない!れんこんもち
kmami_gohanさんのお宅では、大人も子どもも取り合いになるという、れんこんもちのつくり方を教えてもらいましょう。子どもさんからのリクエストが絶えない人気メニューだそうですよ!
2人分の材料はこちら。つくり方です。
1.れんこんは1/5量ほど残し、すりおろします。残りの1/5量はみじん切りにします。(5mm角くらい)
2.ボウルにれんこん、片栗粉、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れて混ぜます。8等分に分け、丸めて1cmの厚さになるよう平たくします。
3.フライパンに油をひいて、1を並べて中火でふたをして焼きます。焼き目がついてきたら、裏返して同じように焼いたらできあがり。お好みでしょうゆ・マヨネーズをつけて。
まとめ
kmami_gohanさんに、ヘルシーだとは気づかれない、毎日おいしく食べられるレシピを教えてもらいました。ダイエット中でも、材料や調理法を工夫することで、食事を楽しむことができるのですね!
大好きな食べることを我慢して、辛いダイエットになっていませんか?おいしいレシピがあれば、ストレスなく健康的に痩せることができる!kmami_gohanさんの絶品レシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね。