食卓に彩りを添える「カニカマ」を使ったおすすめレシピ99選！主食から定番＆お弁当のおかずまで大活躍

鮮やかな赤い色が特徴のカニカマ。年間通していつでも手に入り冷蔵庫に常備しやすいので、手軽に食卓を彩ることができる便利な食材です。今回は主食・おかず・汁物まで、カニカマが活躍するレシピをご紹介します。

サラダ巻き

パーティーにぴったりな、カニカマ入りのサラダ巻きレシピです。海苔ではなく、薄焼き卵で外側を巻くと見た目が華やかになります。ツナマヨを合わせることでお子さんも食べやすく、野菜もとれて大満足の一品です。

カニたまレタスの具沢山サンド

カニカマやレタスなど具沢山で映えるおしゃれなサンドイッチです。目玉焼きはできるだけ、黄身を中心に寄せてつくるのがポイント。ラップを敷いた上からサンドイッチをつくり、閉じて30分ほど冷蔵しておくと切るときに具材がバラバラになりません。

モヤシとニラの卵とじ丼

カニカマが入ったふわふわ卵に、熱々のあんかけをかけて食べる丼レシピです。お財布にやさしい野菜がたっぷり入っているので、ボリューム満点。ご飯以外にも、中華麺の上に卵とじをのせて食べるのもおすすめです。

ナスのゴマ和え

トロッとしたなすとうま味のあるカニカマをごまだれで和えた一品です。新鮮でシャキシャキな水菜も一緒に和えるので、サラダ感覚でたくさん食べられます。いりごまをすり鉢ですると、風味と香りが増すのでおすすめです。

豆乳トロミ素麺

栄養価が高く、女性に人気の豆乳を使ったトロミのある素麺です。カニカマの色合いがアクセントになっています。調理時間は15分と短く、お鍋1つでできあがるのでランチにぴったりです。素麺の塩気が気になる場合は、味噌の量を調整しましょう。

スナップエンドウの卵サラダ

ほんのり甘く肉厚で歯応えのあるスナップエンドウと、カニカマを合わせたサラダのレシピです。スイートチリソースとマヨネーズで、エスニックな味つけになっています。副菜として、またお弁当の一品としてもぴったりです。

玉ネギのかき揚げ

玉ねぎとにんじん、カニカマを合わせてかき揚げにした一品です。玉ねぎの甘みが口一杯に広がり、おつまみとしてもぴったり。シンプルな食べ方以外に、うどんやそばなどの上にのせるとさらに食べ応えがアップします。

白菜ナムル

白菜を大量消費したいときにおすすめのナムルレシピです。白菜は水分を多く含んでいるため、混ぜる前に必ず塩もみをし水切りをしましょう。シャキシャキとした食感と、カニカマ本来の味が味わえて常備菜にぴったりです。

モヤシのとろ～り春雨スープ

一年中、スーパーで安く手に入るもやしでボリュームアップさせた春雨スープです。カニカマの風味が淡白な春雨に染み込んで、さらっと食べられます。カロリーが低いので、夜食やダイエット中にもおすすめの一品です。

パリパリ素麺のサラダ

余ってしまいがちな素麺を油でカリッと揚げて、サラダにアレンジしたレシピです。普段のサラダにはないパリパリの食感が、いいアクセントに。お好みのドレッシングをかけると、ほうれん草やカニカマがたくさん食べられます。

ホウレン草のマヨチーズ焼き

ほうれん草やカニカマ、コーンの彩りも素敵な一品。マヨネーズやチーズのうま味と一緒に、野菜をおいしく食べられそうです。洋食の副菜や、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

ワカメのカラシマヨ和え

おかずやおつまみにもぴったりの、わかめのカラシマヨ和えのレシピです。わかめやカニカマ、きゅうりなどの食感も楽しそうな一品。 マヨネーズとカラシのうま辛なおいしさで、止まらなくなりそうですね。

春雨のゴマダレサラダ

中華の副菜におすすめの、春雨のごまダレサラダ。市販品のごまドレッシングと、マヨネーズの組み合わせもポイントです。手軽にまろやか・コクのあるおいしさを楽しめそうですね。

ホウレン草と卵のオイスター炒め

サッと炒めて完成する、ほうれん草と卵のオイスター炒めのレシピです。オイスターソースの香りや風味で、白ご飯にも合いそう。中華のおかずやスープ、炒飯と合わせるのもよいですね。

アスパラとカニカマのレモン風味

さっぱりとした洋食の副菜におすすめの、アスパラとカニカマのレモン風味。アスパラの食感やレモン汁の風味で、爽やかに食べ進められそうです。約8分で完成する手軽さもポイントですよ。

ホウレン草のバターソテー

ほうれん草やしめじ、カニカマなどを使った炒めものレシピです。約10分で完成するお手軽レシピなので、サッとつくって食べたいときにもおすすめですよ。ハーブソルトやバターの風味で、洋食メニューとの相性もよさそうです。

かにかまとブロッコリーのデリ風たまごサラダ

約10分で完成する、カニカマとブロッコリーのデリ風卵サラダ。ゆで卵のつぶし具合を調整して、食感の違いを楽しむのもおすすめですよ。写真を見るからに具材がごろっとしていて、洋食のメインにもぴったりです。

冬瓜とカニカマの煮物

ほっこりとした味わいに癒されそうな、冬瓜とカニカマの煮物。カニカマが入ることで、色味のアクセントになりますね。冬瓜は切り込みを入れて、ジュワッと味を染み込ませるのがコツです。

春菊とカニカマの酢の物

箸休めにもおすすめの、春菊とカニカマの酢の物。カニカマの優しい甘みが、「合わせ酢」の風味とマッチしそうです。あわせて、春菊の香りやエノキの食感も楽しめそうですね。

カニカマの卵炒め

あともう一品食べたいときにぴったりの、カニカマの卵炒めのレシピです。卵とカニカマの色味が鮮やかで、食卓が華やかになりそう。オイスターソースやしょうゆの味つけで、ご飯も進みそうです。

手頃な食材で作る！カニカマ入りのちらし寿司

カニカマのほか、きゅうり、絹さや、あれば酢れんこんといった手頃な食材でつくれるちらし寿司のレシピです。錦糸卵はたっぷり乗せてうま味アップ。お好みでエビやかいわれなど具材を加えてもおいしいですよ。

大根とカニカマのユズマヨサラダ

大根とカニカマを使ったシンプルなサラダのレシピ。マヨネーズとユズ皮を加えた大人の味わいです。このほか、きゅうりやパプリカを入れても◎。ユズ皮の代わりにユズ風味の調味料などを加えてつくるのもおすすめです。

モヤシとカニカマの生春巻き

モヤシにレタス、カニカマにアボカドと具だくさんの生春巻き。春雨の代わりにモヤシを使い、冷蔵庫にある食材を組み合わせてつくれるヘルシーなレシピです。つけダレはごまの香りや風味たっぷり。さっぱり食べられる副菜におすすめです！

ズッキーニとカニカマのゴマ和え

ズッキーニをピーラーで薄くスライスし、一味違った風味を楽しめるごま和えのレシピ。カニカマが彩りもプラスしてくれます。和え衣はごまやポン酢しょうゆでさっぱりと。ピーラーの代わりにスライサーを使うと、また違った味わいに仕上がります！

ポテトとカニカマのサラダ

ホクホクのじゃがいもとカニカマの甘み、そら豆の風味が組み合わさったサラダのレシピです！じゃがいもはホクホク食感の男爵いもがおすすめ。そら豆の代わりにきゅうりを入れてもおいしいです。お弁当のおかずにも人気ですよ。

カニカマ卵

副菜にも、お弁当のおかずにもぴったりのカニカマ卵。彩りもいいので食卓に映えます。シイタケを使っているので食感も楽しめて、マヨネーズでふわふわな仕上がりに。フライパンで約15分で完成するお手軽レシピです！

カニ風味カマボコのかきたま汁

カニカマや玉ねぎなどを使った、満足感のあるかきたま汁のレシピ。玉ねぎはしっかり火を通すことでトロトロに、卵は最後の方に入れるとふわっふわに仕上がります！シンプルでやさしい味つけなので、小腹が空いたときにもおすすめです。

カニカマ丼

お腹が空いたときにサッとつくって食べられる丼ものレシピ。冷蔵庫にカニカマと大葉があればすぐに完成します！バターやマヨネーズでコク・うま味も感じられ、追加でレモンをしぼるとさっぱりおいしく食べられますよ。

白菜とカニカマの塩あんかけ

とろっとしたやさしい口当たりと、あっさりとした味つけで食が進む、白菜とカニカマの塩あんかけのレシピです。カニカマ入りでお子さまにも人気の一品。ご飯にかけても、中華麵にからめてもおいしいです！

ピーマンとカニカマの生姜炒め

彩りも楽しめる、ピーマンとカニカマの生姜炒め。生姜の香りとピリッとした風味が効いている炒め物のレシピです。味付けもシンプルで、調理時間は10分以下。生姜が苦手な場合は、量を減らしたり抜いたりしてつくってもおいしいです。

簡単1品♪ほうれん草とカニカマの和え物

調理時間10分ほどで簡単につくれる、ほうれん草とカニカマの和え物です。赤と緑のコントラストがきれいで、彩りのよい一品。ほうれん草の量によって、調味料の量も調整してくださいね。

カニカマとクリームチーズのディップ

バケットやクラッカーなどに合う、カニカマとクリームチーズのディップのレシピです。おもてなしやパーティー料理にもぴったり。調理時間5分ほどで、サクッとつくることができますよ。

餃子の皮でカニマヨ揚げ♪

ギョウザの皮でカニカマを包んだ、カニマヨ揚げのレシピです。手軽につくれてボリュームがあり、お酒のおつまみとしても楽しめます。余ったギョウザの皮の消費にも役立ちそうですね。

オープントースターで☆長芋と豆腐のグラタン★

オーブントースターでつくる、長いもと豆腐のグラタンレシピ。とろみのある長いもをソース代わりにしているので、ヘルシーなのも魅力。レシピでは絹ごし豆腐を使っていますが、木綿豆腐でもOKです。

にらとカニカマのごま油ソテー♪

おつまみやお弁当のおかずにもなる、にらとカニカマのごま油ソテー。具材はにらとカニカマだけなので、お財布にも優しい一品です。ニラは火が通りやすいので、手早く炒めましょう。

簡単　ヘルシー　韓国風丸ごとアボカドグラタン

アボカドを丸ごと使った、韓国風グラタンのレシピです。ピリ辛のコチュジャンと濃厚なアボカドがよく合い、食欲をそそります。カニカマを加えることで、彩りと食べ応えがアップ！

新ワカメの巻き寿司

生わかめやカニカマを具材にした、巻き寿司のレシピです。カラシマヨネーズの風味がほどよいアクセントに。色合いがよくパクッと食べやすいので、おもてなしにも喜ばれそうですね。

カニカマ入りスクランブルエッグトースト

カニカマ入りのスクランブルエッグをのせた、朝ご飯にぴったりのトーストです。甘めに味つけした卵と、カニカマの風味が相性バツグン！卵は手早く混ぜて、すぐに火を止めるのがおいしさのポイントです。

ほうれん草とカニカマ炒り卵のハーフパスタ

赤・緑・黄色の彩りが華やかな、ほうれん草とカニカマ炒り卵のハーフパスタです。ほうれん草はゆでてえぐみを取り、玉ねぎはよく炒めて甘みを出すことで、子どもも食べやすい一品になっています。

自然なとろみ♪トマトとオクラの玉子スープ

カニカマをトマトやオクラと組み合わせて、卵スープのレシピです。オクラから自然なとろみが出て、飲みやすく仕上がります。トマトとオクラは、火を通しすぎないようにすると◎。

シャキシャキジャガイモサラダ

カニカマと新じゃがいもを使った、手軽なサラダのレシピです。じゃがいもは水にさらすことで、歯応えがよくなるのだそう。いつものポテトサラダとはひと味違う新食感が楽しめますよ。

水菜と豆腐のユズコショウサラダ

水菜と豆腐にカニカマを加えた、彩りもばっちりなサラダのレシピです。調理時間10分ほどでつくれるので、もう一品プラスしたい日にもおすすめ。ユズコショウを加えることで味が引き締まり、よりおいしくなりますよ。

箸がすすむ。カニカマにんじんのマカロニサラダ

お弁当のおかずにも大活躍のカニカマにんじんのマカロニサラダ。カニカマのうま味を活かしたサッパリとした風味のサラダです。隠し味にオイスターソースを加えるのがおいしさの秘訣。

カニカマ入りだし巻き卵

カニカマが味と彩りのアクセントになった、カニカマ入りだし巻き卵のレシピです。カニカマは軽くほぐしてから、卵と混ぜ合わせるのがポイント。色合いも華やかでお弁当のおかずにもぴったりですね。

余った春巻きの皮で☆カニカマチーズのミニ春巻き

外はカリカリ、中はトロっとした食感が楽しめるカニカマチーズのミニ春巻きのレシピ。チーズとカニカマの相性がバツグンで、子どもも喜ぶ一品です。スライスチーズを使ってもおいしくつくれますよ。

チンゲンサイのクリーム煮

市販のホワイトソースを使い、いそがしい日でも手軽につくれるチンゲンサイのクリーム煮のレシピ。カニカマをプラスすることで、色合いが華やかになります。トロっとしたやさしい口当たりの一皿です。

まん丸コーンコロッケ

カニカマとコーンを入れた、まん丸コーンコロッケのレシピです。じゃがいもとコーンの甘みに、カニカマの風味がマッチします。見た目もかわいく、子どもも喜びそうな一品です。

蒸し鶏と豆苗のチャーハン

カニカマの彩りが目を引くチャーハンのレシピです。鶏肉は大きめの角切りにして、ボリューム感をアップ。焦がししょうゆにすることで風味がアップし、よりおいしくなりますよ。

簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯

ふわふわ卵にとろっと甘酢あんがかかった天津飯レシピ。卵が半熟状態のうちに火を止めるのがポイント！一見手が込んでいるように見えますが、簡単であっという間にできるのでいそがしい日にもおすすめです。

ごま油香る！簡単！カニカマとキャベツのサラダうどん

ごま油の香りがアクセントになったサラダうどん。冷凍うどんを電子レンジで解凍するので、火を使わずに簡単につくれます。食欲のないときでも、つるっとさっぱり食べられそうですね。

カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆

簡単・時短・節約・ヘルシーが叶う、焼き物レシピ。ボリュームたっぷりですが、使っている食材の大半は豆腐なので、軽い食べ心地です。カリッとした食感ともっちりした食感を同時に楽しめます。

＜定番シリーズ・レンジ＞材料3つのあんかけ茶碗蒸し

卵液の黄色・ネギの緑・カニカマの赤のコントラストがキレイなあんかけ茶碗蒸しも、家によくある材料で手軽につくれます。中央に飾ったカニカマが華やかに見せてくれるので、おもてなし料理としてもおすすめです。

カニカマで作る簡単半熟かに玉

たった5分ほどで簡単につくれる半熟かに玉。材料を混ぜてフライパンで焼くだけなので、時間がないときでもサッとできあがり！ご飯にのせてあんをかければ、天津飯にアレンジも可能です。

弁当用　冷凍ストック☆キャベツとカニカマの和え物

カニカマとキャベツを炒めるだけ！彩りに使えるお弁当用のおかずです。小分けにして冷凍ストックしておけば、いそがしい朝でも詰めるだけで一品完成。カニカマのうま味がきいていて、味も見た目も◎。

カニカマサラダ

材料を混ぜ合わせるだけで、包丁も火も使わずにつくれるお手軽サラダです。マヨネーズに混ぜたカラシのピリ辛がいいアクセントに！ブロッコリーや千切りキャベツをプラスすると、食感が加わっておいしく仕上がります。

きゅうりとわかめの酢の物

定番のきゅうりとわかめの酢の物に、カニカマをプラス。ほんのり甘みもあるマイルドな酸味が食べやすい味つけです。火を使わずに5分ほどでつくれるので、急いでもう一品追加したいというときに役立つレシピです。

白菜の豆乳煮

野菜の甘みとカニカマのうま味が溶け込んだスープ。クリーミーですが、豆乳ベースなので重くなりすぎずに仕上がります。色合いもキレイなスープで、心も体もほっこりすること間違いなし。

卵豆腐のお吸い物

卵豆腐の食感が新鮮な汁物のレシピです。上品な味わいに、カニカマとかいわれの色みが加わり、ワンランク上の雰囲気に。おもてなしの一品としてもおすすめのお吸い物です。

カニカマめかぶの白だし和え

めかぶとカニカマを白だしと醤油で和えるだけの、簡単レシピです。あともう一品ほしいときにも、ぱぱっとつくることができてオススメです。

・所要時間：5分（2人分）
・カロリー：－kcal

小松菜のとろみカニカマあん

たっぷりの小松菜とカニカマをつかった、甘辛味の一品です。とろみをつけることで、冷めにくく、熱々でいただけます。ごはんの上にかけて、あんかけ丼風にしてもおいしそうです。

・所要時間：10分（3～4人分）
・カロリー：－kcal

ホウレン草とモヤシのクルミ和え

ほうれん草の緑とカニカマの赤が色鮮やかな、和え物レシピです。クルミをプラスすることで食感のアクセントになり、おいしくいただけます。

・所要時間：15分（2人分）
・カロリー：124kcal

セロリとカニカマのサラダ

セロリ好きにはたまらない、セロリがたっぷり食べられるサラダのレシピです。カニカマをプラスすることで、彩りも鮮やかになり、食卓が明るくなります。

・所要時間：10分（2人分）
・カロリー：73kcal

洋風カップちらし寿司

パーティーメニューにもぴったりな、見た目もかわいい洋風カップちらし寿司のレシピです。カニカマやアボカドなど、お子さんが好きな食材を入れていくだけなので、お子さんと一緒につくって楽しめる一品です。

・所要時間：20分（2人分）
・カロリー：514kcal

大根サラダ

せん切りした大根とカニカマをマヨネーズと醤油で合わせるだけの簡単レシピです。大根は塩もみせずそのまま千切りにすることで、シャキシャキ食感を楽しめます。時間が経つと水気が出るため、つくりたてをいただくのがオススメです。

・所要時間：10分（2人分）
・カロリー：122kcal

ブロッコリーのカニあんかけ

ブロッコリーにカニカマ餡をかけた、たっぷり食べても安心な低カロリーレシピです。ブロッコリーは下茹でする際に、調味料を加えて茹でることがおいしく仕上がるポイントです。

・所要時間：10分（2人分）
・カロリー：－kcal

チンゲンサイのネギ塩和え

チンゲンサイとカニカマをつかった、ゴマ油の香りが食欲をそそるネギ塩和えのレシピです。彩りもよく、和えるだけで簡単につくれるので、もう一品ほしいときもオススメです。

・所要時間：10分（2人分）
・カロリー：59kcal

菜の花のワサビ漬け和え

菜の花の苦みとわさび漬けの辛みがおいしい、大人向けの副菜レシピです。カニカマをプラスすることで、彩りが鮮やかになり、カニの風味もプラスされるので、よりおいしく仕上がります。

・所要時間：10分（2人分）
・カロリー：60kcal

クラゲとカニカマの酢の物

クラゲのコリコリ感、キュウリのシャキシャキ感など、一品で食感の変化が楽しめる副菜レシピです。甘酢をつかうことで、ほどよい酸味がプラスされ、さっぱりといただけます。

・所要時間：15分（2人分）
・カロリー：31kcal

あともう一品に！すぐ出来る塩もみ白菜サラダ

塩もみした生の白菜とカニカマでつくる、シンプルなサラダのレシピ。ドレッシングはポン酢しょうゆにマヨネーズと、万人受けする味わいです。白菜はしっかり水気を絞り、味がぼやけないようにしましょう。

・所要時間：15分（2人分）
・カロリー：174kcal

キャベツとカニカマのごまマヨ和え

キャベツをたっぷり食べられる、キャベツとカニカマのごまマヨ和えのレシピです。カニカマを加えることで、ボリューム&食べごたえがアップ！コクのあるマヨネーズで箸がすすみます。キャベツの消費にもオススメ。

ニラとカニカマの卵焼き

彩りが鮮やかな、ニラとカニカマの卵焼き。ごま油を加えることで中華風の味つけになり、食べやすくなりますよ。火の通りが早くあっという間に完成するので、朝ごはんやお弁当に入れるのも◎。

・所要時間：8分（2人分）
・カロリー：－kcal

温ったかカニカマどうふ

カニカマどうふは、肌寒い季節にぴったりの一品。旨みのあるカニカマから出る出汁で、ホッとできる味わいが楽しめます。なめらかな豆腐と、とろみのあるあんが絶妙にマッチ！冷蔵庫にある残り物を加えてもOKです。

・所要時間：－分（4人分）
・カロリー：－kcal

子どもウケ抜群カニカマの生春巻き

カニカマと空芯菜をライスペーパーで包むだけの、簡単につくれる生春巻きのレシピ。シャキシャキの空芯菜とジューシーなカニカマはやみつきになるおいしさです。野菜は何を入れてもOK。お子さまと一緒につくるのも楽しそうです。

・所要時間：－分（4人分）
・カロリー：－kcal

パスタサラダ

パスタサラダにカニカマを加え、風味豊かに仕上げたレシピです。マヨネーズにカレー粉や練乳を合わせれば、まるでデリのようなオシャレな味わいに。ハンバーグやフライの付け合わせにもオススメです。

・所要時間：15分（2人分）
・カロリー：330kcal

練り物の天ぷら

練り物の天ぷらは、あと一品副菜が欲しいときに便利な一品。衣にゆかりを一緒に加えることで、何もつけなくても味つけが簡単に決まります。ゆかりは青のりに代えてもおいしくいただけますよ。お弁当にも◎。

・所要時間：15分（4人分）
・カロリー：154kcal

スコップちらし寿司

見た目から楽しめる、スコップちらし寿司のレシピ。食卓が映えるので、おもてなしやパーティーメニューにもオススメです。そのまま食べるのはもちろん、取り分けて海苔で巻いてもおいしくいただけますよ。

・所要時間：15分（4人分）
・カロリー：－kcal

具だくさん！長崎皿うどん

自宅でも簡単に本格的な皿うどんがつくれるレシピ。とろっとしたあんがパリパリの麺に絡んで、絶品です。具だくさんでボリューム満点なので、この一皿だけでお腹がふくれそう。カニカマを加えれば、彩りが鮮やかに。

・所要時間：20分（2人分）
・カロリー：586kcal

もずくのサッパリスープ

もずくのサッパリスープは、鍋も包丁もいらないお手軽レシピです。市販のもずく酢を使ってあっという間に完成するので、いそがしい日や夜食にぴったり。シンプルな味つけで素材そのままの味を楽しめますよ。後片づけが楽チンなのもうれしいポイント。

・所要時間：－分（1人分）
・カロリー：－kcal

カニカマ大葉ピカタ

カニカマをつかった、お手軽ピカタのレシピです。カラフルで彩りがよいので、おつまみはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりです。カニカマと大葉は相性ぴったりで、風味豊かなピカタが簡単につくれます。

・所要時間：10分（2人分）
・カロリー：－kcal

大根とカニカマのマヨサラダ

野菜嫌いなお子さんもモリモリ食べることまちがいなしの、大根とカニカマのマヨサラダです。大根はカニカマとの相性もぴったりで、せん切りにして塩もみすることで食べやすくなり、たくさんの量を手軽に摂取できます。

・所要時間：10分（3～4人分）
・カロリー：－kcal

キャベツとカニカマの和風サラダ

冷蔵庫にあまりがちのキャベツの大量消費ができる、簡単サラダのレシピです。塩ゆでしたキャベツにカニカマを合わせて、調味料と和えるだけなので、作り方も簡単で手軽につくれるのも魅力です。

・所要時間：10分（3～4人分）
・カロリー：－kcal

ゴーヤーウサチー

ウサチとは、沖縄言葉で酢の物や和え物を意味する料理です。沖縄の定番食材であるゴーヤをつかったウサチに、カニカマやニンジンをプラスして、彩りのよい一品に仕上げています。料理酒のかわりに泡盛をつかうのも沖縄っぽさを感じさせます。

・所要時間：15分（2～3人分）
・カロリー：68kcal

セロリとカニのスパサラ

セロリとカニカマをつかった色鮮やかでヘルシーなスパサラのレシピです。練りからしとポン酢で味付けすることで、ピリっとした辛みとさっぱりした酸味が楽しめる、おつまみにぴったりな大人のスパサラになります。

・所要時間：15分（2人分）
・カロリー：－kcal

黒米巻き寿司

黒米をつかった、断面の彩りが鮮やかな巻きずしのレシピです。カニカマやきゅうり、卵を具材につかうことで、彩りがよくなり、お弁当にもぴったりな一品になります。

・所要時間：30分（3本分）
・カロリー：540kcal

あんかけオムレツ

カニカマをつかったオムレツに、あつあつの餡をかければ、まるでお店で食べるような一品に大変身。カニカマを使うことで、カニの風味が感じられる本格的な味わいになります。冷蔵庫にあるもので手軽につくれるのも魅力です。

・所要時間：25分（4人分）
・カロリー：413kcal

レンコンサラダ

シャキシャキ食感と、カニカマの風味が口いっぱいに広がる、食感がたのしいれんこんサラダのレシピです。カニカマがれんこんサラダにプラスされることで、サラダの彩りがよくなり、見た目も華やかになります。

・所要時間：15分（2人分）
・カロリー：173kcal

モヤシの和え物

お財布にやさしい食材であるもやしや貝われ菜をつかった、手軽につくれる副菜レシピです。加熱したもやしに貝われ菜とカニカマ、調味料を合わせるだけなので、忙しいときにもパパッとつくれます。

・所要時間：15分（4人分）
・カロリー：66kcal

素麺の酢の物

素麺を酢の物風にアレンジすることで、余った素麺もおいしくいただくことができます。カニカマとキュウリを加えることで、彩りも華やかになり、見た目も楽しい一品に大変身します。

・所要時間：15分（4人分）
・カロリー：122kcal

キュウリとカニカマの酢の物

「キュウリとカニカマの酢の物」は、キュウリとカニカマ、わかめを使ってつくる酢のもの。下準備したキュウリやわかめをカニカマと合わせ酢と混ぜてあっという間に完成です。さっぱりと味わうことができますよ。

・所要時間：15分（2人分）
・カロリー：－kcal

カニカマのマヨのり巻き

お弁当のおかずにピッタリな「カニカマのマヨのり巻き」。のりにマヨネーズとわさびを混ぜたわさびマヨを塗り、カニカマといっしょに巻いて完成です。ピリ辛具合もクセになり、おつまみにもピッタリなメニューですよ。

・所要時間：5分（1人分）
・カロリー：67kcal

サツマイモとカニカマのサラダ

「サツマイモとカニカマのサラダ」は、さつまいもとカニカマ、りんごをメインにつくるサラダです。ドレッシングのなかにコンデンスミルクを入れるので、味にコクがでてやさしい甘さが広がりますよ。

・所要時間：15分（4人分）
・カロリー：176kcal

カニカマとグリーンリーフの卵巻き

「カニカマとグリーンリーフの卵巻き」は、カニカマとグリーンリーフを薄焼きたまごで巻いた一品です。サラダ感覚で食べることができますよ。彩りも鮮やかになり、お弁当のおかずにもピッタリのレシピです！

・所要時間：10分（1人分）
・カロリー：176kcal

ナスとカニカマのお浸し

「ナスとカニカマのお浸し」は、揚げたなすびとカニカマをめんつゆに浸して食べる一品。なすびを揚げさえすればあとは簡単に仕上げることができますよ。冷蔵庫で冷やして食べるのがおいしさが増すポイントです。

・所要時間：15分（2人分）
・カロリー：168kcal

カニカマの卵白スープ

「カニカマの卵白スープ」は、ふわふわと温かい味が魅力のスープです。卵白がまるでマシュマロのような食感に。カニカマやコーン、白ネギの異なる食感も楽しむことができますよ。子どもウケも抜群のメニューです。

・所要時間：15分（4人分）
・カロリー：55kcal

カニカマの磯辺揚げ

フライパンでサクッと揚げることができる「カニカマの磯辺揚げ」。ふわっと広がる磯の香りが食欲を増し、カリッとした衣とやわらかいカニカマの異なる食感を楽しむことができますよ。おつまみとしてもピッタリ！

・所要時間：10分（2～3人分）
・カロリー：－kcal

カニカマ天むす

「カニカマ天むす」は、その名のとおりカニカマを使った天むす。カニカマを揚げて、ごはんとのりで天むすをつくって完成です。お腹にも溜まり、お弁当としても夜食としてもおすすめのレシピとなっています。

・所要時間：10分（3個分）
・カロリー：368kcal

キャベツの生春巻き風

「キャベツの生春巻き風」は、キャベツを生春巻きの皮に見立ててつくるレシピです。キャベツのなかにはカニカマ、セロリ、スプラウトを入れて巻きます。スイートチリソースをつけて食べてみてくださいね。

・所要時間：10分（2人分）
・カロリー：86kcal

カニカマクリームコロッケ

カニカマを使ってつくる「カニカマクリームコロッケ」。カニカマを使ってつくるので、簡単で節約にもつながるレシピです。カニを使ってつくるより、ハードルが低くつくることができますよ。

・所要時間：－分（2人分）
・カロリー：－kcal

赤い色味がキレイで使い勝手のいいカニカマのレシピをご紹介しました。賞味期限が長いものもあるので常備しておけば、あと一品ほしいというときに手軽に彩りのあるおかずを追加できますね。日々の献立やお弁当に、ぜひカニカマを取り入れてみてください。

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※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(＝突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。
※気温の高い時期はお弁当が傷みやすいので注意してください。気温25度以上の日には生野菜を避け、卵や練り物、肉・魚類にきちんと火を通すことをお勧めします。