「唐揚げ(からあげ)」のおすすめアレンジ・リメイクレシピ20選!残ったからあげをおいしく変身

2021/12/02

からあげは、食卓によく並ぶ定番の家庭料理ですよね。それでも、味がワンパターンになってしまったり、つくりすぎて残ってしまったりと困った経験はありませんか?今回は、からあげのおすすめアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。

【少ない油、フライパンひとつ】ヤンニョムチキン

出典:ふたりごはん

フライパンでつくるので、少量の油でもおいしくつくることができます。韓国風のピリッと辛い甘辛ダレに唐揚げを絡めれば、おかずにしてもよし、おつまみにもよし、な万能おかずの完成です。

鶏むね肉の唐揚げ&ねぎソース

出典:白ごはん.com

鶏胸肉はあっさりとしているイメージですが、実は唐揚げにもぴったりなんです。しっかりと醤油をきかせてネギソースを合わせることがおいしさのポイント。

ピリ辛甘だれを熱々の鶏唐揚げにからませて

出典:白ごはん.com

いつもの唐揚げをちょっとアレンジしたいな、という方におすすめのこちらのレシピ。ピリ辛ダレは材料4つで簡単につくれます。辛いものが食べたい日に、ぜひつくってみてください。

甘辛やみつき!手羽先唐揚げ

出典:白ごはん.com

まるでお店のような甘辛い手羽先の唐揚げも、なんとおうちで簡単につくることができるんです。どんどん食べたくなる味付けなので、食卓のメインになること間違いなしです。

からあげ天むす

出典:E・レシピ

唐揚げを天むす風におにぎりに入れた斬新なアレンジレシピ。見た目のインパクトもあって、お弁当の具材としても大人気な唐揚げなので、子どものお弁当にぴったりです。

から揚げのメープルしょうゆ和え

出典:E・レシピ

冷凍唐揚げを使用した、超簡単なのにボリュームたっぷりなこちらのレシピ。サツマイモを素揚げするとおいしさがアップしてオススメです。野菜もたっぷり食べれます。

5分で完成!残り物唐揚げで簡単酢鶏

出典:E・レシピ

前の日につくった唐揚げを使って、酢豚ならぬ酢鶏が簡単につくれます。5分でつくれると思えないおいしさなので、あえて唐揚げを多めにつくって翌日は是非このアレンジレシピを試してみてください。

鶏唐揚げのスープ仕立て

出典:E・レシピ

唐揚げに大根おろしとお出汁を合わせた優しい味わいのこちら。揚げ物ですが、お野菜も取れるので、少し寒い日や疲れた日におすすめです。

鶏唐の甘酢玉ネギ和え

出典:E・レシピ

唐揚げに、甘酢で和えた玉ねぎをトッピングすることで、さっぱりとした仕上がりになります。サラダ感覚でパクパク食べ進める味です。唐揚げをつくりすぎたら、翌日のアレンジとしていかがですか?

鶏の唐揚げカレー

出典:E・レシピ

唐揚げをカレーの具に入れるという新しいアイデア。斬新ですが相性抜群で何度もつくりたくなること間違いなしです。トッピングの生卵と絡めながら食べるのがポイント。

のり巻きチキンから揚げ

出典:つくおき

からあげのレパートリーを増やしたいときにおすすめなのが、のり巻きチキンからあげ。鶏もも肉をのりで巻いたアレンジレシピです。揚げ焼きする15~30分前に冷蔵庫から出しておくのがポイント。

ヤンニョムチキン(韓国風ピリ辛から揚げ)

出典:つくおき

ヤンニョムチキンは、ピリ辛なからあげが食べたいときにおすすめのアレンジレシピ。コチュジャンなどを使った、ピリ辛コクうまだれがクセになるおいしさです。さらににんにくの風味も食欲をそそります。

鶏の唐揚げカレー

出典:E・レシピ

からあげとカレーの相性は抜群!食べ応えのあるとりのからあげカレーのリメイクレシピです。仕上げに散らしたサヤインゲンと、真ん中にのせる卵黄が豪華さをアップしてくれますね。

残った唐揚げで直ぐ出来るから揚げ丼!

出典:楽天レシピ

あまったからあげをご飯に乗せるだけ、あっという間につくれるからあげのリメイク丼です。残りもののからあげや市販のからあげでも◎。お腹をしっかり満たしてくれるボリューム満点な一品です。

唐揚げリメイク♪ケチャップライス♡チキンドリア

出典:楽天レシピ

残りもののからあげをリメイクした、ランチにもぴったりなチキンドリアのレシピ。ケチャップライスを薄味にするのがポイント。チーズがとろけて、彩りにパセリを散らしたら完成です。

鶏の唐揚げ巻き寿司

出典:E・レシピ

冷凍食品や残りもののからあげでつくることができる巻き寿司です。約10分で完成する、からあげの簡単リメイクレシピ。しば漬けの入ったマヨネーズがよいアクセントになっています。

鶏唐揚げの酢豚風

出典:楽天レシピ

ご飯に合うこと間違いなし!からあげの酢豚風リメイクレシピ。たっぷりの野菜とからあげが、あんにしっかり絡んでいます。からあげの冷凍ストックがあれば、サッとつくることができますよ。

厚揚げと鶏の唐揚げの煮物

出典:E・レシピ

厚揚げととりのからあげがあんに絡んで、ごはんがすすんでしまう煮物のリメイクレシピです。みりんやしょうゆ、しょうがなどの調味料を使い、しっかりめに味をつけて仕上げています。

鶏の唐揚げ卵とじ

出典:E・レシピ

からあげを卵でとじたリメイクレシピは、ごはんにかけてもおいしいですよ。からあげは食べやすい一口サイズに切るのがポイント。最後にさんしょうや七味唐辛子をかけても◎。

鶏唐揚げのカレー風味サラダ

出典:楽天レシピ

残ったからあげをサラダにリメイクした一品。サラダなので、からあげが冷めていてもおいしく食べられます。カレーパウダーを混ぜたお手製ドレッシングが食欲をそそります。

からあげのおすすめアレンジ・リメイクレシピをご紹介しました。からあげは、味つけを変えたり、いろいろな料理の具材やトッピングにしたりしてもおいしく食べられます。からあげをつくりすぎてしまったというときは、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。

 
 

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