コストコで人気の「マッシュルーム」とは？保存方法やおすすめの食べ方を紹介

コストコにはいろいろな食材が並びますが、普通のスーパーではまず見かけないような食材が並んでいるのも、人気のひみつです。きのこを使ったオヤツ「しいたけマッシュルームクリスプ　」はご存知ですか？

パッケージでは、いまいち味や食感がイメージしにくいこちらの商品。

・しいたけマッシュルームクリスプってどんな商品？
・内容量、お値段、賞味期限は？
・どんなアレンジがオススメ？

といった点について解説していきます。

コレを読めば、しいたけマッシュルームが今まで以上に楽しめること間違いなしですよ！

コストコで人気のしいたけマッシュルームクリスプとは？

コストコで大人気のしいたけマッシュルームクリスプは、しいたけをまるごと軽い食感に加工して味付けをまぶしたスナック菓子のような商品です。

食べてみると
「予想以上においしかった！」
「きのこ嫌いだけど食べられた」
など、癖になる人続出の商品。

見た目はまさに「しいたけ」そのもの！なんと1袋300g作るために約840gのしいたけをそのまま使っている商品です！着色料、香料、保存料不使用なのもうれしいですね。

コストコのしいたけマッシュルームクリスプの特徴

しいたけマッシュルームクリスプのパッケージは、開封部分にジッパーが付いています。
そのため、食べかけでも密閉して保存することが可能です。
大容量なので、一度に食べずに済むのはありがたいですね。

しいたけマッシュルームクリスプの量

発売当初は150gでしたが、現在は300gに増量された大容量パックで販売中です。

しいたけマッシュルームクリスプのカロリー

気になるしいたけマッシュルームクリスプのカロリーは、100gあたり426kcal。一般的なポテトチップスを作る製法とは違って、少ない油で低温調理することで低カロリーに仕上げられています。

しいたけマッシュルームクリスプの値段

店頭価格は968円、コストコオンラインでも取り扱いのある商品でオンライン価格は1,248円です。

しいたけマッシュルームクリスプの賞味期限

入荷と購入のタイミングにもよりますが、5ヶ月～半年あります。

コストコのしいたけマッシュルームクリスプの歯ごたえを活かす方法

気になるお味ですが、しいたけをそのままカリッと食べやすく加工してある商品なので、見た目以上に食べてびっくりするのはその歯ごたえです。

ザクザクっとした食感をしいたけで感じる日が来るなんて！とびっくりしますよ！

そして、口いっぱいに広がるしいたけの香りと旨味。表面にはコンソメのような味付けのパウダーがまぶされていてそのままでもとてもおいしいです。

しいたけマッシュルームクリスプのおすすめの食べ方

そのまま食べてもおいしいしいたけマッシュルームクリスプですが、細かく砕くことで食べ方の幅が広がります。

手でパキパキと割って砕いてもいいですし、細かめにしたい場合には袋に入れて、めん棒などで叩いて砕くのもオススメです。

サラダのトッピングにする

少し細かくなるように砕いて、サラダの上にトッピング！クルトンのように食べることも出来ますよ。

インスタントスープに入れる

しいたけマッシュルームクリスプを、少し砕いて、カップスープを作る際にプラスすると、具だくさんなカップスープに早変わり！

お湯に入れることでマッシュルームクリスプの表面がツルンっとした食感になり、時間を置くと元のマッシュルームにも近いような味も楽しめます。

マッシュルームクリスプの表面に味付けが施されているので、ほんの少しお湯を多めに注ぐと◎。

料理の隠し味にも

しいたけマッシュルームクリスプは、料理の隠し味にチョイ足しして使うのもオススメです。

煮込みハンバーグやシチュー、ミートソースなどを作る際に砕いて混ぜ、一緒に煮込むことでしいたけの深みのあるコクと風味が溶け込み、ぐぐっとおいしくしあげてくれますよ！

コストコのマッシュルームの特徴を活かして食べよう

コストコのしいたけマッシュルームクリスプは、スナック菓子のようですが、そのまま食べる以外にもいろいろな楽しみ方ができる商品。

見た目のインパクトは強めですが、食べてみると意外とハマってしまう人が多い商品です。ぜひ一度お試しください。

■執筆／ao…衣食住365日コストコ品で生活するコストコナビゲーター。年間140万円分以上コストコ商品を購入してレポートする。Ameba公式トップブロガーで「aoのコストコガイドブログ！」が人気。
編集／サンキュ！編集部